ประโยชน์ของสตรอว์เบอรี่
หลายคนอาจไม่กล้าซื้อสตรอว์เบอรี่เป็นของฝากหรือของขวัญ เนื่องจากกลัวผู้รับเข้าใจผิดว่ามีเจตนาอื่นแอบแฝงมาด้วย แต่เชื่อเถอะว่าการให้สตรอว์เบอรี่แก่คนที่รักหรือห่วงใยเป็นสิ่งที่ดีเ เพราะเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้นหากซื้อสตรอว์เบอรี่ไปฝากใครแล้วกลัวเข้าใจผิดก็ลองอธิบายถึงประโยชน์ต่อไปนี้ให้ฟัง
เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ : สีแดงที่สดใสบ่งบอกว่าสตรอว์เบอรี่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งพิสูจน์แล้วว่าช่วยป้องกันอนุมูลอิสระเข้าไปทำลายระบบต่างๆ ในเซลล์, ช่วยให้อ่อนวัย และป้องกันโรค

ป้องกันโรคหวัด : สตรอว์เบอรี่ 1 ถ้วยให้วิตามินซี 141 เปอร์เซ็นต์ของที่ร่างกายต้องการ จึงทำให้เป็นแหล่งพลังของภูมิคุ้มกันในร่างกายเพื่อต่อสู้กับโรคหวัด นอกจากนี้วิตามินซียังช่วยเพิ่มเซลล์เม็ดเลือดขาวซึ่งเป็นสิ่งที่ต่อสู้เชื้อโรค แบคทีเรีย ไวรัส และโรคต่างๆ
ดีต่อหัวใจ : จากการศึกษาพบว่าวิตามินซีช่วยกระตุ้นหัวใจเหมือนกับการออกกำลังกายเบาๆ สตรอว์เบอรี่ที่เต็มไปด้วยวิตามินซีจึงช่วยป้องกันการหดตัวของหลอดเลือดในระบบหลอดเลือดหัวใจ เป็นตัวช่วยที่ดีในการทำให้หัวใจแข็งแรง
ช่วยลดไขมัน : สตรอว์เบอรี่ไม่มีไขมันและคลอเรสเตอรอลจึงทำให้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมขณะลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ที่ต่ำมากจึงช่วยลดแคลอรี่ที่เข้าสู่ร่างกายในแต่ละวัน
มีประโยชน์ต่อดวงตา : สุขภาพตาที่ไม่ดีมาจากการขาดวิตามินและแร่ธาตุซึ่งสตรอว์เบอรี่สามารถช่วยได้ เพราะประกอบด้วยวิตามินเอและซี รวมทั้ง Phytochemical และสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยป้องกันโรคต้อ อาการตาบอดแสง และการเสื่อมสภาพของเซลล์เยื่อชั้นในของลูกตา
ช่วยป้องกันมะเร็ง : กรดเอลลาจิค, ลูทีน และ Zeanthacin คือสิ่งที่ช่วยลดการเติบโตของเซลล์มะเร็ง ลดการทำลายเซลล์ที่มีชีวิต และทำให้อ่อนวัยขึ้น ซึ่งสตรอว์เบอรี่เต็มไปด้วย 3 สิ่งข้างต้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีในการช่วยป้องกันโรคร้าย
ลดริ้วรอย : สตรอว์เบอรี่ช่วยลดริ้วรอยและสัญญาณต่างๆ จากความสูงวัยจากจำนวนวิตามินซีที่มาก และยังช่วยเพิ่มการสร้างคอลลาเจนที่ทำให้ผิวหนังกระชับ มีความยืดหยุ่น ทำให้ดูอ่อนวัยลง และสุขภาพผิวโดยรวมดีขึ้น

ลดอาการอักเสบ : สารต้านอนุมูลอิสระ, โปแทสเซียม และแมกนีเซียมที่มีในสตรอว์เบอรี่จะช่วยบรรเทาอาการอักเสบในร่างกาย และช่วยให้ของเหลวงภายในร่างกายกลับมามีความสมดุลย์
ช่วยลดความดันโลหิต : การลดน้ำหนักอย่างผิดวิธี ความเครียด และปริมาณโซเดียมที่มากอาจทำให้ความดันโลหิตสูง ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถป้องกันได้ด้วยการรับประทานสตรอว์เบอรี่มากขึ้น เพราะผลไม้เล็กๆ สีแดงสดนี้มีไฟเบอร์ โซเดียมต่ำ เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยให้ความดันโลหิตต่ำลง และป้องกันปัญหาที่หลอดเลือดหัวใจ
ซ่อมแซมกระดูกที่พรุน : สตรอว์เบอรี่เต็มไปด้วยแมกนีเซี่ยมและแคลเซี่ยมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการซ่อมแซมกระดูกที่พรุน นอกจากนี้แมกนีเซียมยังมีส่วนสำคัญในการช่วยให้ดูดซึมแคลเซี่ยมได้ดีขึ้นด้วย
ช่วยให้สุขภาพผมดีขึ้น : เนื่องจากมีวิตามินบีคอมเพล็ก, ทองแดง และสารต้านอนุมูลอิสระมากจึงช่วยกระตุ้นรูขุมขนบนหนังศรีษะและผมที่ยาวมีความแข็งแรงขึ้นจึงเป็นการทำให้สุขภาพผมดีขึ้น