ไข่กระทะ เมนูอาหารเช้าที่ให้พลังงานครบถ้วน แถมเรียกร้องความสนใจได้เสมอ ครบเครื่องไปด้วยหมูสับปรุงรส ไส้กรอก หมูยอ กุนเชียง และหมูหย็อง เหยาะซอสถั่วเหลือง โดรยพริกไทยป่นรับประทานร้อนๆ รับรองอยู่ท้องไปถึงมื้อเที่ยงเลย

ไข่กระทะ

ส่วนผสมสำหรับ 1 ที่

• ไข่ไก่                              2   ฟอง
• ไส้กรอกหั่นชิ้นพอดีคำ   3-4   ชิ้น
• หมูยอหั่นพอดีคำ           3-4   ชิ้น
• กุนเชียงหั่นพอดีคำ        3-4   ชิ้น
• มาร์การีน                          1   ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• หมูหย็องสำหรับโรยหน้า

ส่วนผสมหมูสับปรุงรส

• หมูสับ                  50  กรัม
• โชยุ                     1 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย          1/2   ช้อนชา
• พริกไทยป่นเล็กน้อย

วิธีทำ

1. ทอดไส้กรอกและหมูยอจนสุก ตักใส่จานพักไว้
2. เตรียมหมูสับปรุงรส โดยใส่หมูสับลงในกระทะ ผัดจนหมูสุก ปรุงรสด้วยโชยุ น้ำตาลทราย พริกป่น พักไว้
3. ใสามาร์การีนลงไปในกระทะใบเล็ก (ที่ใช้เสิร์ฟ) ยกขึ้นตั้งไฟอ่อน พอเนยละลายตอกไข่ลงไป ปิดฝาให้ไข่ด้านบนสุก โรยด้วยหมูสับปรุงรส หมูหย็อง ไส้กรอก หมูยอ กุนเชียง เสิร์ฟได้ทันที

ไข่กระทะ

จากหนังสือ อาหารอร่อยใครๆ ก็ทำได้ ในเครืออัมรินทร์

อาหารของที่นี่โดดเด่นด้วยเมนูเบอร์เกอร์ บรรยากาศร้าน ตกแต่งแบบมีสไตล์เก๋ไก๋ ดูโปร่งโล่งสบายตา ท่ามกลางบรรยากาศอันอบอุ่นชวนนั่ง มี 2 ชั้นให้บริการ ชั้นล่างมีครัวเปิดโชว์การทำอาหารของเชฟให้ได้ดูเพลินๆ มีโต๊ะให้เลือกนั่งในมุมสบายๆ และมีโต๊ะนั่งด้านนอกหน้าร้านให้เลือกนั่งรับลมธรรมชาติ ส่วนชั้น 2 จัดสรรพื้นที่โต๊ะนั่งหลากหลายให้เลือกนั่งตามความชอบใจ ท่ามกลางบรรยากาศชิลๆ ชวนนั่งแบบผ่อนคลาย ร้าน “Chunky” ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 23 ถนนสุขุมวิท เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น. 

เบอร์เกอร์ไก่ไข่เค็มและชีส

เบอร์เกอร์ออริจินอลแบบฝรั่ง

Chunky’s Wife Burger

ส่วนประกอบ

–เบคอน

-ข้าวสวย,พริกสด,พริกแห้ง 

–กระเทียม,ใบกระเพรา,น้ำมันหอย 

-ซอสปรุงรส,น้ำปลา 

–น้ำตาล,ซีอิ้วดำหวาน

วิธีทำ

–นำเบคอนไปทอดให้ได้เหลืองกรอบ

-ใส่พริกกระเทียมสับลงผัดให้หอม

-ปรุงรสชาติ ใส่ข้าวสวยผัดคลุกให้เข้ากัน

-ใส่ใบกระเพราผัดคลุกเข้ากันดีตักใส่จาน