เลย-ดานัง อาหารเวียดนามแท้ๆ ของจังหวัดเลย

เมื่อช่วงปีใหม่ ที่ผ่านมา ผมมีโอกาสแวะไปทำบุญทอดผ้าป่าสามัคคี ที่ อ.กุดป่อง จ.เลย นอกจากจะเอาบุญมาฝากเพื่อนๆ สมาชิก MThai Food แล้ว งานนี้ก็ไม่ลืมแวะหาร้านอาหารอร่อยๆ มาฝากสมาชิกแน่นอนครับ เพราะว่านอกจากได้บุญแล้ว ผมยังถือโอกาสแวะ ตามรอยนักชิม ร้านอาหารเวียดนาม ที่มีชื่อเก๋ไก๋ จำง่ายๆ ว่า “เลย-ดานัง” มาฝากด้วย

1

ร้านเลยดานัง เป็นตึกแถว ใจกลางเมือง เป็นห้องกระจก แบ่งเป็น 2 ห้อง ตกแต่งในสไตล์เวียดนาม มีภาพวาด ภาพเก่าๆ และภาพสาวเวียดนาม เพื่อเป็นสัญญลักษณ์ที่ดึงดูดลูกค้า และให้รู้ว่า ร้านนี้เป็นร้านอาหารเวียดนามแน่นอน ภายในร้านกว้างขวาง มีที่นั่งสะดวกสบาย สะอาดตา น่านั่ง บริการที่เป็นกันเองกับลูกค้า ส่วนอาหารนั้นเป็น อาหารเวียดนามแท้ๆ ต้นตำรับจากเวียดนาม ดังนี้ อาหารทุกอย่าง จะมีรสชาติแบบฉบับดั้งเดิม เมนูบางอย่าง หาทานที่อื่นไม่ได้ ต้องแวะมาทานที่ เลย ดานัง เท่านั้น

2

การเดินทาง ร้านอาหาร เลยดานัง

จากตัวเมืองจังหวัดเลย ใช้ถนนชุมสาย เลี้ยวเข้าซอยวีอาร์เฮ้าส์ หน้าซอยจะมีโรงแรมรอยัลอินน์ เข้าซอยไปประมาณ 100 เมตร จะเห็นร้านเลยดานังทางขวามือ มีสัญญลักษณ์คือป้ายบอกทางขนาดใหญ่ตั้งอยู่หน้าร้าน มองเห็นเด่นชัด

3

เมนูแนะนำ

4

แหนมเนือง  (ชุดใหญ่ 150.-, เล็ก 110 .-)สำหรับเมนูแรกที่อยากแนะนำ และเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยอยู่แล้วก็คือ แหนมเนือง ของที่นี่มีดีที่น้ำจิ้มและเครื่องเคียงที่สดมาก ทำให้ได้รสชาติที่กรอบ อร่อยถึงเครื่องจริงๆ สำหรับแป้งที่นี่ใช้ขนมจีนแทน ก็แปลกไปอีกแบบครับ

5

หมูพัน (90.-) หมูเป็นคำๆ พร้อมผักจิ้มน้ำจิ้มรสเด็ดเผ็ดกำลังพอดี จานนี้ เหมาะกับคนที่ทานเผ็ดได้นะครับ

6

ปอเปี๊ยะทอด (60.-)เป็นปอเปี๊ยะทอดที่กรอบดี น้ำจิ้มรสเด็ด

7

กุ้งพันอ้อย (60.-) อาหารเวียดนามอีกอย่างที่เป็นจุดเด่นของ เลย-ดานังก็คือกุ้งพันอ้อยนี่แหละครับ ชิ้นนึงก็แทบจะอิ่มเลยทีเดียว เพราะชิ้นใหญ่มาก

8

ปอเปี๊ยะสด (60.-) สำหรับคนที่ไม่ชอบของทอด ก็มาลองปอเปี๊ยะสดครับ คำใหญ่พอสมควร หมดจานนี้ก็อิ่มแล้ว

9

บั๋นฮอย (90.-) เป็นครั้งแรกที่ได้ลิ้มลองเมนูนี้ครับ ตอนแรกนึกว่าเป็นปลากระป๋อง คิดว่ารสชาติคล้ายๆ กัน แต่ไม่ใช่เลยครับ มันอร่อยนุ่มลิ้น รสชาติแปลกๆ เหมือนกัน ต้องลองชิมดูครับ

10

ยำสามยอ (100.-) ตบท้ายด้วยยำหมูยอ 3 แบบ รสแซ่บหลาย หน้าตาแบบนี้ ก็เผ็ดไม่ใช่เล่นอีกเช่นกัน แต่สำหรับอาหารเวียดนามแล้ว ทุกจานต้องไม่พ้นมีผักอยู่ด้วย ดังนั้นถึงจะเผ็ดก็มีผักคอยแก้เผ็ดอยู่แล้ว ไม่ต้องห่วงครับ

11

คุณแชมป์หนุ่มรูปหล่อเจ้าของร้าน แฟนเอ็มไทยตัวยงอีกหนึ่งคน



SOCIAL NETWORK

Mono Mobile

แหล่งรวบรวมคอนเทนต์คุณภาพ ทั้งในรูปแบบวิดีโอคลิป สามารถดูได้ทุกที่ ทุกเวลาตลอด 24 ชั่วโมง รองรับการใช้งานหลากหลายอุปกรณ์

Mono Technology

อาคารจัสมิน อินเตอร์เนชั่นแนล ทาวเวอร์ เลขที่ 200 หมู่ 4 ถนนแจ้งวัฒนะ ปากเกร็ด นนทบุรี 11120 เบอร์โทร 021007007

TAGS

บันเทิง, ข่าวสาร, ก็อซซิป, คลิปตลก, คลิปเด็ด, ดูดวง, เพลงฮิต, เกม, ความรัก, กีฬา