ลูกชิ้นกุ้งผัดผักกาดขาว
ส่วนประกอบ
-ลูกชิ้นกุ้ง,ผักกาดขาว
-กระเทียม,น้ำมันหอย,น้ำปลา
-เหล้าจีน,น้ำ
วิธีทำ
-นำลูกชิ้นกุ้งมาล้างทำความสะอาดและหั่นครึ่ง
-นำกระเทียมลงไปเจียวกับน้ำมันให้หอม
-ใส่ลูกชิ้นกุ้งลงไปผัดให้ร้อนๆเลย
-ใส่ผักกาดขาวตามลงไป เติมน้ำสะอาด
-เติมเครื่องปรุงทั้งหมด เร่งไฟแรง
- ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
