นมกล้วยหอมน้ำผึ้ง

ส่วนประกอบ

-กล้วยหอม

-น้ำผึ้ง,นมจืด

วิธีทำ

-นำกล้วยหอมมาบดให้ละเอียดแล้วลงในชามผสม

-ใส่น้ำผึ้งลงไปผสม ใส่นมสดลงไป คนรวมกัน

-เทใส่ขวดแก้วโดยนำเนื้อของกล้วยที่ผสมแล้วลงไปก่อนตามด้วยนมสด

-นำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 1 คืน

กล้วยป็อป

ส่วนประกอบ

กล้วยน้ำว้า,แป้งข้าวโพด

-ไข่ไก่,เกลือป่น

เกล็ดขนมปัง,น้ำมันพืช
วิธีทำ

นำแป้งข้าวโพด เกลือ ไข่ไก่ ผสมกันให้เป็นเนื้อเดียว

-หั่นกล้วยเป็นแว่นกลมๆ พอดีคำ

-นำกล้วยที่หั่น ชุบแป้งที่ผสมไว้

-แล้วนำขึ้นมาคลุกกับเกล็ดขนมปังให้ทั่ว

-ทอดในน้ำมันร้อน ไฟอ่อนกลาง ให้เหลืองกรอบ

กล้วยไม่ฉาบ

ส่วนประกอบ

กล้วยหอมดิบ

น้ำมันพืช,เกลือ

วิธีทำ

-ฝานกล้วยแผ่นบางๆจะตามยาว,เฉียง ตามชอบ

-ตั้งกระทะ ใส่กล้วยลงทอด

-ทอดไปเรื่อยจนฟองอากาศหาย

-ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

-โรยเกลือ