ยอดตำลึงผัดไข่

ส่วนประกอบ

ยอดตำลึง,ไข่ไก่
กระเทียม,พริกไทย,น้ำมันหอย

-ซีอิ้วขาว,น้ำมันมะกอก,น้ำเปล่า

วิธีทำ

เทน้ำมันมะกอกใส่กระทะ

-ใส่กระเทียมสับลงไป เจียวให้พอหอม

-ใส่ยอดตำลึงลงไป ผัดให้เข้ากันพอสุก

-ตอกไข่ลงไป และยีให้เข้ากัน

-ใส่น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว พริกไทยลงไป 

ผัดให้เข้ากัน