ส่วนประกอบ

–ปลาหมึก,ดอกกุยช่าย

–พริก,กระเทียม

–น้ำมันหอย,ซอสปรุงรส,ซีอิ๊วดำหวาน 
–น้ำปลา,น้ำตาล,น้ำมันพืช

วิธีทำ

–ต้ังกะทะใส่น้ำมันผัดพริกกระเทียมให้หอม

-ใส่ปลาหมึกลงผัดพอปลาหมึกเริ่มตึง

-ปรุงรสชาติได้เลย

-ใส่ดอกกุยช่ายลงผัดเร็วๆแล้วปิดไฟได้เลย