ส่วนประกอบ

–ฟักทองนึ่ง

–น้ำเปล่า,เกลือ
วิธีทำ

–นำฟักทองนึ่งมาปลอกเปลือกออก และหั่นเป็นชิ้นเล็ก

-นำทั้งหมดไปใส่ในเครื่องปั่น

-ปั่นเสร็จแล้วนำใส่หม้อไปตั้งไฟแค่พอเดือด

-นำมาทานตอนอุ่น ๆ

ฟักทอง ป้องกันโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคตับ โรคไต ช่วยย่อยอาหารทำให้กระเพาะอุ่น บำรุงกำลัง ลดการอักเสบ แก้ปวด แก้อาการท้องผูก แถมยังช่วยเพิ่มน้ำนมหลังคลอดได้อีกด้วย

ส่วนผสม
เนื้อฟักทอง1กิโลกรัม
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
– ปอกเปลือกฟักทองแล้วหั่นเป็นต้มให้สุกตักขึ้นพักไว้
– ผสมฟักทองกับน้ำเปล่าปั่นด้วยเครื่องให้ละเอียด
– ต้มน้ำฟักทองด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น พอเดือดยกลงพร้อมเสิร์ฟ