สปาเกตตี้ผัดเบค่อนพริกแห้ง

ส่วนประกอบ

สปาเกตตี้,เบค่อน

ซีอิ้วขาว,ซอสฝาเขียว,น้ำตาลทราย
พริกแห้ง,ออริกาโน

วิธีทำ

ทอดเบค่อนให้กรอบ

-ต้มเส้นสปาเกตตี้ให้สุกพักไว้

-ใส่เบค่อน ใส่พริกแห้งลงไปผัด

-ใส่เส้นสปาเกตตี้ ปรุงรส จัดเสิร์ฟ

 

ความต่างที่ลงตัว Salt and Pepper @The Crystal Ratchapruek

01

Salt & Pepper  อยู่ที่ เดอะ คริสตัล ราชพฤกษ์ เมนูแรกที่จะแนะนำเลยก็คือ นมคาราเมลปั่น ขอบอกว่าหน้าร้อนแบบนี้แก้วนี้ชื่นใจดีนักเชียว  และสั่งจานแรกมาเรียกน้ำย่อยก่อนเลยคือ แฮมขาหมูเยอรมันทอดกรอบ  เมนูนี้พิเศษอย่างไรน่ะเหรอ ก็คือเป็นแฮมแล้วนำมาทอดกรอบ รสชาติขอบอกว่าไม่ธรรมดาเลย จิ้มกับมัสตาร์ดกับน้ำจิ้มไทยๆ ช่างเข้ากันดีจริงๆ แล้วข้าวผัดน้ำพริกลงเรือก็มาเสิร์ฟพอดี ขอบอกว่าจานนี้รสชาติละมุนมาก มีความพอดีในทุกคำ

02

หน้าร้าน Salt & Pepper

03

บรรยากาศภายในร้าน

04

นมคาราเมลปั่น

05

แฮมขาหมูเยอรมันทอดกรอบ

06

ซูมถึงความน่ากินของแฮมขาหมูเยอรมันอีกสักนิด

07

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

โอ้!! พอยังไม่ทันหมดจาน เบอร์เกอร์เนื้อวากิวกับบลูชีส ก็มาเสิร์ฟในเวลาเดียวกับ สปาเก็ตตี้คอร์นบีฟ คนชอบทานเนื้อต้องสั่งทั้งสองเมนู มาที่เบอร์เกอร์สั่งเป็นแบบสุกปานกลาง เพราะอยากได้ความหวานของตัวเนื้ออยู่บวกกับความเค็มหอมของบลูชีส และความหวานบางๆ ของหัวหอมมาเกรซหวานเบาๆ แถมยังได้ความกรอบของแบล็คเบคอนด้วยแล้วไม่ต้องอธิบายนะว่ามันอร่อยขนาดไหน ^.^ ส่วนจานปิดท้ายต้องเป็นสปาเก็ตตี้คอร์นบีฟครับ เส้นเด้งดีมากเลยทีเดียวกับเห็ดออรินจิและมะเขือเทศกับพริกทอด  เด็ดสุดคือตัวเจ้าคอร์นบีฟที่เค้านำไปทอดจนกรอบ นำมาผัดรวมกัน จะบอกว่าสวรรค์อยู่ในกระพุ้งแก้มเลยทีเดียว มีความหนุบกรุบกรอบเข้ากัน มีความสนุกในจานเดียว

08

เบอร์เกอร์เนื้อวากิวกับบลูชีส

09

สปาเก็ตตี้คอร์นบีฟ

ที่ตั้งร้าน : ชั้น 1 เดอะ คริสตัล เอสบี ราชพฤกษ์
เปิด : ทุกวัน 11.00 – 22.00 น.

ขอบคุณข้อมูลจาก : Food MThai

สปาเกตตี้กุ้งผัดน้ำพริกเผา

%e0%b8%aa%e0%b8%9b%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b9%87%e0%b8%95%e0%b8%95%e0%b8%b5%e0%b9%89%e0%b8%81%e0%b8%b8%e0%b9%89%e0%b8%87

ส่วนประกอบ
– กุ้ง
– มะเขือเทศห,หอมใหญ่,พริกชี้ฟ้า
– ใบมะกรูด,โหระพา,เส้นสปาเกตตี้,น้ำมัน
– น้ำตาลทราย,น้ำปลา,น้ำพริกเผา
วิธีทำ
– ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่กุ้งลงผัดจนสุก
– ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
– ใส่น้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน ปรุงรส
– ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า เส้นสปาเกตตี้ ใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน