ส่วนประกอบ
– สปาเกตตี้,เบค่อน
–ซีอิ้วขาว,ซอสฝาเขียว,น้ำตาลทราย
–พริกแห้ง,ออริกาโน
วิธีทำ
– ทอดเบค่อนให้กรอบ
-ต้มเส้นสปาเกตตี้ให้สุกพักไว้
-ใส่เบค่อน ใส่พริกแห้งลงไปผัด
-ใส่เส้นสปาเกตตี้ ปรุงรส จัดเสิร์ฟ
Salt & Pepper อยู่ที่ เดอะ คริสตัล ราชพฤกษ์ เมนูแรกที่จะแนะนำเลยก็คือ นมคาราเมลปั่น ขอบอกว่าหน้าร้อนแบบนี้แก้วนี้ชื่นใจดีนักเชียว และสั่งจานแรกมาเรียกน้ำย่อยก่อนเลยคือ แฮมขาหมูเยอรมันทอดกรอบ เมนูนี้พิเศษอย่างไรน่ะเหรอ ก็คือเป็นแฮมแล้วนำมาทอดกรอบ รสชาติขอบอกว่าไม่ธรรมดาเลย จิ้มกับมัสตาร์ดกับน้ำจิ้มไทยๆ ช่างเข้ากันดีจริงๆ แล้วข้าวผัดน้ำพริกลงเรือก็มาเสิร์ฟพอดี ขอบอกว่าจานนี้รสชาติละมุนมาก มีความพอดีในทุกคำ
หน้าร้าน Salt & Pepper
บรรยากาศภายในร้าน
นมคาราเมลปั่น
แฮมขาหมูเยอรมันทอดกรอบ
ซูมถึงความน่ากินของแฮมขาหมูเยอรมันอีกสักนิด
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
โอ้!! พอยังไม่ทันหมดจาน เบอร์เกอร์เนื้อวากิวกับบลูชีส ก็มาเสิร์ฟในเวลาเดียวกับ สปาเก็ตตี้คอร์นบีฟ คนชอบทานเนื้อต้องสั่งทั้งสองเมนู มาที่เบอร์เกอร์สั่งเป็นแบบสุกปานกลาง เพราะอยากได้ความหวานของตัวเนื้ออยู่บวกกับความเค็มหอมของบลูชีส และความหวานบางๆ ของหัวหอมมาเกรซหวานเบาๆ แถมยังได้ความกรอบของแบล็คเบคอนด้วยแล้วไม่ต้องอธิบายนะว่ามันอร่อยขนาดไหน ^.^ ส่วนจานปิดท้ายต้องเป็นสปาเก็ตตี้คอร์นบีฟครับ เส้นเด้งดีมากเลยทีเดียวกับเห็ดออรินจิและมะเขือเทศกับพริกทอด เด็ดสุดคือตัวเจ้าคอร์นบีฟที่เค้านำไปทอดจนกรอบ นำมาผัดรวมกัน จะบอกว่าสวรรค์อยู่ในกระพุ้งแก้มเลยทีเดียว มีความหนุบกรุบกรอบเข้ากัน มีความสนุกในจานเดียว
เบอร์เกอร์เนื้อวากิวกับบลูชีส
สปาเก็ตตี้คอร์นบีฟ
ที่ตั้งร้าน : ชั้น 1 เดอะ คริสตัล เอสบี ราชพฤกษ์
เปิด : ทุกวัน 11.00 – 22.00 น.
ขอบคุณข้อมูลจาก : Food MThai
ส่วนประกอบ
– กุ้ง
– มะเขือเทศห,หอมใหญ่,พริกชี้ฟ้า
– ใบมะกรูด,โหระพา,เส้นสปาเกตตี้,น้ำมัน
– น้ำตาลทราย,น้ำปลา,น้ำพริกเผา
วิธีทำ
– ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่กุ้งลงผัดจนสุก
– ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
– ใส่น้ำพริกเผา ผัดให้เข้ากัน ปรุงรส
– ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า เส้นสปาเกตตี้ ใบโหระพา ผัดให้เข้ากัน