“โกเบนซ์” ข้าวต้มแห้งภูเก็ต ร้านเด็ดของคนนอนดึก

01

ใครไปเที่ยวภูเก็ต ต้องแวะไปชิมให้จงได้ที่ร้าน “โกเบนซ์” ครองใจทั้งชาวภูเก็ตและนักท่องเที่ยว บรรยากาศร้านดูเรียบง่าย กลิ่นของอาหารลอยมาเตะจมูกทำให้ต้องตามหากลิ่นต้นทางทันที ด้วยความเก๋าที่เปิดมาแล้วกว่า 16 ปี จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมผู้คนล้นร้านแบบนี้และติดใจรสชาติที่อร่อยถูกปาก

02

สำหรับใครที่ไปเมนูไฮไลต์ที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงคือ ข้าวต้มแห้ง ที่ใช้ข้าวสารอย่างดีอัดแน่นด้วยเครื่องที่สามารถเลือกได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นหมูสับ หมูกรอบ เครื่องในหมู พร้อมด้วยน้ำซุปเสิร์ฟแยกให้ซดร้อนๆ กินคล่องคอยิ่งขึ้น แต่ถ้าใครชอบกินแบบน้ำจะสั่งเป็นข้าวต้มมากินเลยก็ได้

03
ข้าวต้มแห้ง ร้าน โกเบนซ์

04
ข้าวต้มแห้ง ใส่แต่หมูสับกับหมูกรอบ

05
ข้าวต้มแห้ง

นอกจากนี้ยังมีก๋วยจั๊บ เอาใจคนชอบเส้นให้ได้อิ่มอร่อยกับเส้นก๋วยจั๊บเหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมสารพัดเครื่องจัดเต็ม และน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวกันเป็นวันๆ จึงได้รัสชาติที่หวานหอม กลมกล่อม ลงตัวกับความกรอบของหมูกรอบอีก

06
เมนู กระดูกสันหลัง

หากใครอยากลิ้มรสความอร่อย บางช่วงอาจจะต้องใจเย็นนิดนึง เพราะช่วงหัวค่ำคนแน่นทุกวัน และที่ร้านไม่รับจองที่นั่งทางโทรศัพท์ เรียกว่าเป็นร้านอาหารที่กินง่าย เอาใจคนนอนดึกได้อิ่มท้องนอนหลับสบาย

07 08

รูปบางส่วน ดาราที่มากินที่ร้าน (รับประกันความอร่อยจริงๆ)

09
คุณปอย ตรีชฏา และเพื่อนๆ

10
พี่แท็คก็มา

11
ลิปตาก็มาด้วย

12
พี่ตู่ พี่เบน พี่คิว อร่อยกันใหญ่เลย

13
อ.คฑา ก็มาทานด้วย

 

ที่อยู่: อำเภอเมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต
โทร:  086-610-0786, 084-053-3174
เวลา:  เปิดร้าน 1 ทุ่มโดยประมาณ ปิดร้าน ตี 2 (หยุดทุกวันพระและบางเทศกาล)

 

ขอบคุณรูปภาพและข้อมูลจาก: Mbookstore “AROUND issue 79 : Oct 2016”

Facebook: ร้านโกเบนซ์ข้าวต้มแห้งภูเก็ต

เรียบเรียงโดย: Food MThai