อาชีพคนรับจ้างเก็บมูลไก่หรือขี้ไก่นี้ คืออีกหนึ่งการทำงานที่ต้องทนอยู่กับอากาศร้อนอบอ้าว กับกลิ่นเหม็น กับฝุ่น ที่สุดแสนจะระคายเคือง และคันตามเนื้อตัวอย่างที่สุดครับ
เหล่าคนงานสู้ชีวิตที่ผมเกาะติดวันนี้ คือทีมเดิม ทีมปีศาจไก่เนื้อ ของเชษฐ์ สุเทพ อ้นทอง ใช้เวลาหลังจับไก่เสร็จมารับจ้างหารายได้เสริมกันต่อ
ในโรงเรือนเลี้ยงไก่ที่จับไก่เสร็จแล้วอย่างที่ สถาพรฟาร์มจังหวัดนครสวรรค์ จะไว้เหลือซึ่งแกลบและมูลจำนวนมาก นี่แหละครับ คืออีกหนึ่งแหล่งทำเงินของฟาร์มเลี้ยง และต้องอาศัยเหล่าคนสู้ชีวิตมาช่วยเก็บมูลไก่ส่งขาย
การทำงานต่อจากนี้ แต่ละคนจะแยกกันตักแยกกัน เพราะใครทำได้มาก ค่าตอบแทน ก็จะมากตามไปด้วย โดยนับตามจำนวนกระสอบ ที่ทำได้คิดกระสอบละ 2 บาทครับ
อย่างที่บอกไปนะครับ กลิ่นของมูลไก่หรือขี้ไก่ค่อนข้างรุนแรงมาก โดยเฉพาะหลังจากที่จับไก่ออกไปหมดแล้วจะปิดพัดลมดูดอากาศ ทำให้ก๊าซมีเทนที่มีอยู่ เริ่มระเหยออกมา หากสูดดมเข้าไปมากๆ จะมีอาการมึนหัว หรือถ้าหนักหน่อย มีโอกาสถึงขั้นเป็นลม หมดสติได้เลย แถมยังติดไฟได้อีกถ้ามีปริมาณมากๆ เพราะฉะนั้นเหล่าคนรับจ้างเก็บมูลไก่ ห้ามพกวัตถุไวไฟทุกชนิดติดตัวเป็นอันขาดครับ
กว่าจะเก็บและกรอกใส่กระสอบกันเสร็จต่อโรงเรือนจะใช้เวลาอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง เป็นงานที่ต้องใช้ความอดทนอีกงานหนึ่งเลยนะครับ ไม่ใช่แค่ตักใส่กระสอบอย่างเดียวนะครับ แต่จะต้องทำความสะอาดกวาดพื้นโรงเรือนให้เกลี้ยง แทบจะไม่เหลือเศษแกลบเลยแม้แต่น้อย จากนั้นจะถูกมัดปากถุงให้แน่น ก่อนจะค่อยๆช่วยกันลำเลียงมาไว้ด้านนอก
งานหนักต่อจากนี้คือการแบกกระสอบทั้งหมด ลำเลียงขึ้นไปไว้บนรถ 6 ล้อ เพื่อส่งไปขายต่อให้กับคนรับซื้อนี่แหละครับ หนึ่งคันรถจะต้องยกขึ้นไปวางและจัดเรียงให้เรียบร้อย ไม่ต่ำกว่า 600 กระสอบบางวันจะยกๆแบกๆแบบนี้กว่า 4,000 กระสอบเลยนะครับ เบ็ดเสร็จแล้วต่อคนจะได้รับเงินค่าจ้างเก็บมูลไก่คนละ 200-300 บาท ต่อครั้งถึงเงินจะไม่มากอย่างที่หลายคนคิด แต่นี่เป็นอีกหนึ่งอาชีพสุจริตขอแค่พกแรงกายและแรงใจมาก็พอครับ
ชัยอนันต์ ปันชู,รายงาน,คณาวิทย์ แหวนวงษ์,ถ่ายภาพ
