วันนี้ Travel Guru จะพาไปสัมผัสกับอาหารแนวปิ้งย่าง สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ย่านทองหล่อ 13 ที่มีชื่อว่า ITO-KACHO ซึ่งตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 ของอาคารนิฮอนมูระ
รูปแบบการให้บริการ: ร้านอิโต-คาโจ ให้บริการเมนูเนื้อย่างจานเดี่ยว รวมทั้งไวน์รสเลิศหลากหลายประเภท ที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่างชนิดต่างๆ ของทางร้าน
การตกแต่งภายในร้าน: เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสกับกลิ่นไอของร้านสไตล์ญี่ปุ่น การตกแต่งภายในร้านเน้นบรรยากาศสลัวด้วยแสงไฟ ใช้ไม้เป็นส่วนประกอบหลักในการสร้างบรรยากาศ นอกจากนี้ ร้านยังมีบรรยากาศที่ถ่ายเทสะดวกและมีที่นั่งรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย ทั้งยังมีระบบระบายควันจากเตาโดยตรง ซึ่งทำให้ลูกค้าที่มาใช้บริการไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นควันด้วย
เมนูแนะนำ
เนื้อแบล็ควากิว
รวมชุดเนื้อ หมู เนื้อหมัก หมูหมัก รวมทั้งแบล็ควากิว
เนื้อวากิว และเนื้อหมักต่างๆ บนเตาร้อนๆ น่าทานมาก
ผักสดต่างๆ หลากหลายชนิด
ไอศกรีมวานิลลาและสตรอเบอร์รี่ในชามหิน เก็บความเย็นไว้จนคำสุดท้าย
ขอบคุณข้อมูลจาก http://food.mthai.com
