น้ำลำไยปั่น
มีสูตรน้ำลำไยปั่นมาฝากกัน ลำไยเป็นผลไม้พื้นเมืองทางภาคเหนือ แต่ปัจจุบันสามารถปลูกกันได้ทุกภาค ดังนั้นพอถึงหน้าลำไยก็จะหาซื้อกันได้สะดวกและราคาก็ไม่สูงจนเกินไปนัก การทำน้ำลำไยนั้นอาจจะใช้ผลสดหรือตากแห้งก็ได้ แต่ครั้งนี้จะใช้ลำไยสด
ส่วนประกอบ
- เนื้อลำไยตามต้องการ แคะเมล็ดออกให้เรียบร้อย
- น้ำเชื่อม
- น้ำแข็งก้อนเล็กหรือเกล็ดน้ำแข็ง
วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนได้ที่ รินลงในแก้ว พร้อมเสริ์ฟ
