เคล็ดลับการเลือกซื้อไข่
หลายคนอาจจะได้มีโอกาสไปเลือกซื้อไข่ตามตลาด หรือซุปเปอร์มาร์เก็ด เราควรจะเลือกไข่อย่างไรให้สด สะอาด วันนี้มีเคล็ดลับการเลือกซื้อไข่มาฝากกันไข่ที่สด จะมีลักษณะผิวภายนอกเป็นสีนวลเข้ม น้ำหนักดี เขย่าไม่คลอน เลือกไข่ที่เปลือกนอกสะอาด เพราะถ้าสกปรกเชื้อโรคอาจแทรกซึมเข้าไปในเนื้อไข่ได้ ทำให้ไข่เสียเร็ว
