กุ้งผัดถั่วลันเตาซอสมันปู
ส่วนประกอบ
- ถั่วลันเตา
- กุ้ง,กระเทียม,น้ำมันหอย
- มันปูเสวย,น้ำปลา,พริกไทยขาว,น้ำมันพืช
วิธีทำ
- ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย
- ตามไปด้วยกระเทียมสับ ผัดจนเหลืองหอม
- ใส่กุ้งลงไปผัด รอจนกุ้งสุกเล็กน้อย แล้วใส่ถั่วลันเตา
- ใส่น้ำมันหอย มันปูเสวย น้ำปลา ปรุงรสลงไป ผัดให้เข้ากัน
