ไข่ดาวลูกเขย
ส่วนประกอบ
- ไข่เป็ด
- น้ำมันพืช,ซอสเปรี้ยวหวาน,ซอสมะเขือเทศ,น้ำ
- หอมแดงเจียว,พริกขึ้หนูแห้งทอด,ผักชี
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟพอร้อน ดาวไข่จนสุก ตักใส่จานเตรียมไว้
- ใส่ซอสเปรี้ยวหวาน ซอสมะเขือเทศสูตรเผ็ด และน้ำ ผัดจนเดือด
- ตักราด โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียว พริกขี้หนูแห้งทอดกรอบ และผักชี
