คอหมูผัดดอกหอมใส่เห็ดหอม
ส่วนประกอบ
- คอหมู
- ดอกหอม,แครอท,เห็ดหอมสด
- กระเทียมสับ,น้ำมันพืช
- น้ำตาลทราย,น้ำปลา,น้ำมันหอย
วิธีทำ
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปใส่กระเทียมสับลงผัดบนไฟกลางๆให้หอม ใส่คอหมูลงผัดจนสุก
- ใส่แครอท ดอกหอม เห็ดหอม
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้
