บะหมี่ฮ่องกงต้นตำรับ
พูดถึงเมนูบะหมี่ คงจะหนีไม่พ้นความอร่อยในสไตล์ฮ่องกง หนึ่งในต้นฉบับความอร่อยแบบเส้นๆ ร้าน Gokfayuen ที่ทองหล่อ ซอย 9 เป็นอีกหนึ่งร้านที่เสิร์ฟบะหมี่ต้นตำรับฮ่องกงแท้ๆทีเด็ดอยู่ที่เส้นบะหมี่ที่ทำแบบโฮมเมด ตัวเส้นเป็นแบบบาง ทำให้เวลาทานได้รสสัมผัสนุ่มหนึบ กรุบนิดหน่อย ซึ่งจะแตกต่างจะเส้นบะหมี่ที่เราทานทั่วๆ ไป และหากสั่งเมนูที่มีน้ำซุป ความหอมและรสชาติก็โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ไม่แพ้กัน เพราะที่นี่มีการใช้หัวกุ้งและปลาตาเดียวแห้งเข้ามาเป็นส่วนผสมในการทำน้ำ ซุปนั่นเอง เปิด จันทร์-ศุกร์ 11.30-24.00น.
บะหมี่แห้งราดซอสเผ็ดหมูแดง
บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง
บะหมี่เนื้อตุ๋น
