เค้กกล้วยหอมน้ำผึ้ง
ส่วนประกอบ
- กล้วยหอม
- น้ำตาลทราย,น้ำผึ้ง,น้ำมันพืช
- เกลือ,แป้งสาลี,เบคกิ้งโซดา,ไข่ไก่
วิธีทำ
- ผสมแป้งและเบคกิ้งโซดาใส่อ่างพักไว้
- เตรียมถาดสำหรับอบเค้กทาน้ำมันบางๆรองด้วยกระดาษอบ
- ผสมกล้วยบด น้ำตาล น้ำผึ้ง เกลือ น้ำมัน ไข่ไก่ เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
- จึงใส่แป้งที่ผสมไว้ คนให้เข้ากัน
- เทใส่ถาดอบรองด้วยกระดาษไข อบไฟ165' ปประมาณ 35นาที
- พักไว้อย่างน้อย15นาทีให้เซ็ทตัวก่อนตัด
