เนื้อปูผัดต้นหอม
ส่วนประกอบ
- เนื้อปู
- ต้นหอม,กระเทียม,ซอสเห็ดหอม
- ซีอิ๊วขาว,ซอสปรุงรส,น้ำตาลทราย
- น้ำมันงา,น้ำมันพืช,น้ำเปล่า
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน
- ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่เนื้อปูลงผัดพอสุก
- ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำมันงา
- เติมน้ำเปล่าผัดพอเข้ากัน
- ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ตักใส่ภาชนะ
