กุ้งผัดเห็ด
ส่วนประกอบ
- กุ้งสด
- เห็ดฟาง,ต้นหอม,แครอท
- หอมใหญ่,ซีอิ๊ว,น้ำตาล
- น้ำมันหอย,น้ำเปล่า,แป้งข้าวโพด,น้ำมัน
วิธีทำ
- ตั้งกระทะพอน้ำมันร้อนนำกุ้งลงไปผัดจนสุก
- ตามด้วยเห็ด ผัดให้สุก
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำมันหอย น้ำตาล
- ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเทลงไปผัดให้เข้ากัน
- ใส่แครอท หอมใหญ่ และต้นหอมลงไป
- ผัดให้เข้ากันตักเสิร์ฟ
