กระเพราไข่เยี่ยวม้าหมูกรอบ
ส่วนประกอบ
- ไข่เยี่ยวม้า,หมูกรอบ
- พริกกระเทียม,ใบกระเพรา,น้ำตาล
- น้ำปลา,ซอสปรุงรส,รสดี
- น้ำมันหอย,น้ำมัน
วิธีทำ
- ทอดหมูกรอบกับไข่เยี้ยวม้าพักเอาไว้
- ผัดพริกกระเทียมให้หอม
- ปรุงรสชาติต่างๆ ผัดให้เข้ากัน
- ใส่หมูกรอบและไข่เยี่ยวม้าหั่นลงไปคลุก
- ใส่ใบกระเพราเป็นอันเสร็จ
