วุ้นน้ำมะพร้าวอัญชัน
ส่วนประกอบ
- ผงวุ้น,น้ำมะพร้าวอ่อน
- น้ำตาล,เนื้อมะพร้าวอ่อน,น้ำอัญชัน
วิธีทำ
- ผสมผงวุ้นในน้ำมะพร้าว คนให้เข้ากันพักไว้ 10 นาที
- นำขึ้นตั้งไฟจนส่วนผสมเดือด ใส่น้ำตาล
- ใส่เนื้อมะพร้าวต้มต่อสักพัก ปิดไฟ
- คนส่วนผสมให้คลายร้อนสักพัก
- ใส่น้ำอัญชัญ หยอดใส่พิมพ์รอเซ็ทตัว
- แช่เย็นรับประทานได้
