กุ้งผัดเนย
ส่วนประกอบ
- กุ้ง,เนยจืด
-ซอสปรุงรส,ซีอิ้วขาว,น้ำมัน
-น้ำตาลทราย,น้ำเปล่า
วิธีทำ
- นำกระทะตั้งเตา ใส่เนยลงไปละลาย
-ใส่กุ้งลงไปเปิดไฟแรง
-ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทุกอย่างลงไป
-ผัดให้เครื่องปรุงเข้ากัน
-เติมน้ำเปล่าลงไปพอเกือบท่วมกุ้ง
-ผัดให้กุ้งสุก และปิดฝาทิ้งไว้ เปิดไฟเบา
-ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
-ปิดไฟพร้อมตักเสริฟได้เลย
