บลูเบอรี่ชีสพาย
ส่วนประกอบ
-แครกเกอร์,เนยเค็ม
-ครีมชีส,นมข้นหวาน,นมข้นจืด
-น้ำมะนาว,บลูเบอรี่กระป๋อง
วิธีทำ
-บดแครกเกอร์ให้ละเอียด
-นำแครกเกอร์มาผสมกับเนยเค็มที่ละลาย
-คลุกเคล้าให้เข้ากัน
-ตักใส่พิมพ์ อัดเนื้อแครกเกอร์ให้แน่น
-จากนั้นนำไปแช่เย็นในช่องแช่แข็ง
-ตีครีมครีสให้เนียน เติมนมข้นหวาน นมข้นจืด
-ตีให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำมะนาวลงไป
-คลุกเคล้าให้เข้ากัน จนเนื้อครีมชีสเนียนสวย
-นำฐานพายออกจากช่องแช่แข็ง
-ตักครีมชีสราดบนฐานพาย จากนั้นให้นำไปแช่แข็งอีกรอบ
-รอจนครีมชีสแข็งตัว เอาออกจากช่องแช่แข็ง
-ตักบลูเบอรี่กระป๋องราดบนครีสชีส
