ไอศครีมทอด
ส่วนประกอบ
-ไอศกรีมรสที่ชอบ,ขนมปัง
-ไข่ไก่,เกล็ดขนมปัง,น้ำมัน
วิธีทำ
-ตักไอศกรีมเป็นสกู๊ป ห่อพลาสติกแรฟ
-แช่ช่องพรีส ให้แข็งดี
-ตัดขอบขนมปัง
-นำไอศกรีมที่แข็งดีแล้ว มาห่อด้วยขนมปัง
-ปั้นให้กลม ห่อพลาสติกแรฟ แช่แข็ง 1 ชั่วโมง
-ตีไข่ และเทเกล็ดขนมปังในภาชนะ
-นำก้อนขนมปัง ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง
-ห่อพลาสติกอีกครั้ง แต่งให้ก้อนกลม แช่ช่องพรีส 6 ชั่วโมง
-ทอดในน้ำมันท่วม ร้อนๆ แค่พอเหลือง
