คุกกี้ไอติมช็อคโกแลต
ส่วนประกอบ
-แป้งเค้ก,ผงโกโก้
-น้ำตาลไอซิ่ง,เนยสดรสจืด,เบคกิ้งโซดา
-นมข้นจืด,ช็อคโกแลตชิฟ
วิธีทำ
- นำ แป้ง + ผงโกโก้ + แบคกิ้งโซดา ไปร่อน 1 รอบ
-นำเนยไปตีให้ขึ้นฟูเล็กน้อย ใส่น้ำตาลไอซิ่ง
-และแป้งที่ร่อนไว้คนผสมด้วยไม้พาย
-ใส่นมข้นจืดลงไป คนให้เข้ากันดี
-สุดท้ายใส่ ช็อคโกแลตชิฟ คลุกเคล้าให้ทั่ว
-ใช้ที่ตักไอติมตัดส่วนผสมที่ได้วางลงในถาด
-เข้าอบที่ไฟ 160 องศา เปิดไปบนไฟล่าง 20 นาที
-ครบตามเวลาแล้ว ให้เอามาพักให้เย็น
