ส่วนประกอบ

-หมูสับ,บ๊วยดอง 

-น้ำบ๊วยดอง,รากผักชี,พริกไทย

-ผักชี,น้ำเปล่า,ซีอิ๊วขาว

-ซอสหอยนางรม,น้ำตาลทราย 
-กระเทียม,รากผักชี,พริกไทย

วิธีทำ

-นำหมูสับมาใส่ซอสหอยนางรม+ บ๊วย 1 เม็ด 

- คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำในหม้อ

-ใส่หมูลงไป

-ตามด้วยรากผักชี กระเทียมทุบ ต้นของต้นหอม

-พอน้ำเดือดใส่พริกไทย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว

-ตามด้วยเม็ดบ๊วย พอสุกเรียบร้อยใส่ต้นหอม

-เสร็จแล้วตักเสริฟ



ขอบคุณที่มาจาก

BACK