วิธีทำ ตอร์ติญ่าชิพ โดยเชฟมือโปร
วิธีทำ ตอร์ตีญ่าชิพ
วัตถุดิบ
- ตอร์ตีญ่าแผ่น
- น้ำมันมะกอก 20 มล.
- เกลือสมุทร 5 กรัม
- ผงปาปริก้า 1 กรัม
- กัวกาโมเล่กับซาวครีมสำหรับตกแต่งหน้า
วิธีทำ
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา
- หั่นตอร์ตีญ่าออกเป็น 8 ชิ้น เสร็จแล้ววางไว้ในถาด นำน้ำมันมะกอกมาราดบนตอร์ตีญ่าให้พอทั่ว ทีนี้ก็โรยเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ และโรยผงปาปริก้าตามลงไปด้วย
- เอาตอร์ตีญ่าเข้าอบได้เลย ตั้งอุณภูมิไว้ที่ 180 องศา
- เสร็จแล้ว จัดใส่จาน ทานคู่กับกัวกาโมเล่และซาวครีม
คลิป ตอร์ติญ่าชิพ โดยเชฟมือโปร
