น้ำฟักทอง
ฟักทอง ป้องกันโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคตับ โรคไต ช่วยย่อยอาหารทำให้กระเพาะอุ่น บำรุงกำลัง ลดการอักเสบ แก้ปวด แก้อาการท้องผูก แถมยังช่วยเพิ่มน้ำนมหลังคลอดได้อีกด้วย
ส่วนผสม
เนื้อฟักทอง1กิโลกรัม
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
- ปอกเปลือกฟักทองแล้วหั่นเป็นต้มให้สุกตักขึ้นพักไว้
- ผสมฟักทองกับน้ำเปล่าปั่นด้วยเครื่องให้ละเอียด
- ต้มน้ำฟักทองด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น พอเดือดยกลงพร้อมเสิร์ฟ
