เก็บกล้วยน้ำว้าให้ได้นาน
กล้วยน้ำว้าอาจเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบของหลายๆ คน เวลาไปซื้อมาจากตลาดทีก็ซื้อมาทีละหลายๆ หวี เรียกได้ว่ากินกันแทนอาหารมื้อหลักไปเลยทีเดียว แต่บางครั้งก็กินไม่ทัน สุกงอมไม่อร่อย ดังนั้นการชะลอการสุกจึงเป็นสิ่งที่ช่วยให้กล้วยน้ำว้าอยู่กับผมไปได้นานๆ วิธีการก็ไม่ยุ่งยากอะไรมากมาย เพียงแค่ต้มน้ำให้เดือด แล้วนำกล้วยจุ่มลงไปประมาณ 10 วินาทีให้ทั่วทั้งหวี แล้วยกขึ้นแขวนในที่มีลมโกรก เท่านี้ก็จะทำให้กล้วยน้ำว้าอยู่ได้นานแล้ว
