ตอนเด็กๆ เรามักจะดีใจเสมอเมื่อมีรถขนมนมเนยมาแจกกันที่โรงเรียน นอกจากตื่นเต้นไม่ได้เรียนกันแล้วยังมีตุ๊กตามาแจกกันอีกด้วยเป็นความทรงจำวัยเด็กที่น่าจดจำกันมาก แต่มีใครเคยสงสัยกันบ้างไหมว่าไมโลหรือโอวัลตินที่มาแจกที่โรงเรียนแก้วเล็กๆ เนี่ยจะอร่อยมาก และชงเองที่ไหร่ก็ไม่เหมือนที่เขาเอามาแจก ครั้งนี้แหละที่เราจะย้อนวันวานกันด้วยสูตร ไมโลโอวัลตินรถโรงเรียน ชงกินกันเองที่บ้าน

สูตรชงไมโลรถโรงเรียน

สูตรที่ 1

• นมสด 1 ถ้วย
• ผงไมโล 5 ช้อนชาพูนๆ
• นมข้นหวาน 1 1/2 ช้อนชา

1. นำนมสดไปต้ม แนะนำให้ต้มแบบผ่านน้ำเพื่อไม่ให้นมไหม้ ต้มให้พอร้อน ไม่ต้องถึงกับเดือด
2. ใส่ผงไมโล และนมข้นหวานลงหากยังหวานไม่พอให้เติมนมข้นลงไปอีกตามใจชอบ
3. จากนั้นนำไมโลที่ชงได้แล้วนำเข้าตู้เย็น แช่จนเย็นจัดๆ แค่นี้เราก็ได้ไมโลรถโรงเรียนที่ทำทานเองแล้วค่ะ

สูตรที่ 2 แบบไม่มีนมสด

• ไมโลพูนๆ 2 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• คอฟฟี่เมท 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน 1 ถ้วย (250-300 cc)

ขั้นตอนการชงก็เหมือนกับที่เราชงกันปกติ แต่ถ้าจะให้อร่อยเมหือนรถโรงเรียนอย่าลืมนำเข้าตู้เย็นให้เย็นจัดเสียก่อน

สูตรที่ 3 คือสูตรจากไมโลที่ถูกต้องที่สุด ใครถนัดแบบไหนก็ถามตามสูตรนั้นเลยค่ะ

โอวัลตินก็ไม่น้อยหน้า มาโรงเรียนที่ไหร่ก็ต้องแจกโอวัลตินเย็นๆ แก้วเล็กๆ กับเด็กๆ อร่อยไม่แพ้กัน

สูตรโอวัลตินเย็นรถโรงเรียน

1.  โอวันติน 5 ช้อนชา
2.  น้ำร้อน 1/4 ถ้วย ประมาณ 50 cc
3.  น้ำเย็นเท่ากับน้ำร้อน
4.  นมข้นหวาน 3 ช้อนชา
5.  คนให้ละลาย เติมน้ำแข็ง

โอวัลตินสูตรกลมกล่อม

1.  โอวันติน 5 ช้อนชา
2.  น้ำร้อน 3/4 ถ้วย ประมาณ 150 cc
3.  นมข้นหวาน 2 ช้อนชา
4.  คนให้ละลาย เติมน้ำแข็ง

ข้อมูลจาก kinaddhatyai.com



ขอบคุณที่มาจาก

BACK