ขอดเกล็ดปลาอย่างรวดเร็ว
การขอดเกล็ดปลานอกจากวิธีการใช้มีดหรือช้อนที่เราทราบกันอยู่แล้ว ยังมีเคล็ดลับวิธ๊ขอดเกล็ดปลาแบบอื่นที่ทำได้ง่าย สะดวก และรวดเร็ว
เคล็ดลับวิธีขอดเกล็ดปลาอย่างสะดวกและรวดเร็ว
- นำปลาที่ได้มาใส่ในภาชนะที่ทนความร้อนได้
- ต้มน้ำให้เดือดแล้วเทราดบนตัวปลา
- เทน้ำเย็นลงบนตัวปลา ทิ้งไว้สักครู่
- ใช้มือถูบนตัวปลาเบาๆ เกล็ดปลาก็จะหลุดออกอย่างง่ายดาย
