White Day patisserie ร้านเบอเกอรี่ที่เชี่ยวชาญขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น
เป็นร้านที่ผมได้ยินคำร่ำลือมานาน แต่เพิ่งจะมีโอกาสได้มาพบพานก็ครั้งนี้
ที่สาขาเดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์ ตัวร้านหาไม่ยาก เดินเข้าไปไม่นานก็เจอ
จุดสังเกตคือผนังอิฐและป้ายร้านรูปพ่อครัวที่พร้อมจะมอบความหวานอร่อยให้แก่แขกทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมเยียน
หลังจากเดินชมบรรยากาศรอบร้านกันเล็กน้อย ผมก็เลือกนั่งมุมในของร้านเพื่อเก็บภาพบรรยากาศ
พร้อมกับสั่งเมนูแรกที่ชื่อว่า Matcha Dome ไป เมนูนี้เพื่อนที่เคยทานแล้วแนะนำว่าห้ามพลาด
Matcha Dome – ตื่นตาตื่นใจมาก เมื่อช็อกโกแลตที่ราดทำให้ช็อกโกแลตโดมละลายเปิดออก
เผยให้เห็นของอร่อยที่ซ่อนอยู่ภายใน เครปชาเขียวถั่วแดง ไอศครีมวนิลา และลูกพลัม
ชุ่มฉ่ำไปด้วยช็อกโกแลตทั้งสองชนิดที่หลอมรวมกัน รสชาเขียวก็ช่วยตัดรสชาติไม่ให้หวานจนเกินไปนัก
The Box – แว่บแรกที่เห็นนึกว่าเป็นเค้กมูสธรรมดาราดด้วยแยมสตอเบอรี่
แต่ตัวเค้กสีขาวที่เห็นคือมากาโปนชีสที่่มีเฟยติน(วัฟเฟิลกรอบชั้นดี)เป็นฐาน
ตั้งอยู่กลางทะเลซอสมาร์มาเลดสีแดง ที่ต่างฝ่ายไม่ยอมน้อยหน้าแต่ตามช้อนของผู้ทานที่ตักขึ้นมา
Bread Pudding - กลิ่นขนมปังเนยและอัลมอนด์ฝานลอยมาแตะจมูกทันทีที่เสิร์ฟบนโต๊ะ
ขนมปังหั่นด้านนอกกรุบกรอบ ด้านในนุ่มนิ่ม ดูน่ากินมาก
ยิ่งราดซอสวนิลาลงไป รสชาติก็ดูดีไม่แพ้หน้าตาเลยทีเดียว
ร้านนี้จัดแต่งร้านสวย เหมาะมากไม่ว่าจะมากับหวานใจหรือมานั่งคนเดียวก็ตาม
ในวันเสาร์-อาทิตย์ คนจะแน่นกว่าวันธรรมดาพอสมควร
เมนูของร้านส่วนใหญ่สนนราคาจะอยู่ที่ประมาณ 100 – 250 บาทจัดว่ากำลังเหมาะ
ที่อยู่: เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์
โทรศัพท์: 02-863-8689
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 11.00 น.- 22.00 น.
ราคาเฉลี่ย: 100-250 บาท
มีที่จอดรถ
ขอบคุณข้อมูลโดย: ป๋ารัก MThai
