มาม่าผัดหอยลาย
ส่วนประกอบ
- หอยลาย
- มาม่า
- ใบโหระพา,กระเทียมสด,พริกขี้หนูก้านยาว
- น้ำมันพืช,น้ำปลา,น้ำตาล,ซอสหอยนางรม,ซอสปรุงรส
วิธีทำ
- นำเส้นมาม่าลวกแล้วนำมาแช่น้ำเย็น
- ทุบกระเทียม หั่นพริก แล้วนำลงไปผัดกับหอยลาย
- ปรุงรสตามชอบใจ จากนั้นใส่ใบโหระพา
- จากนั้นนำเส้นมาม่าลงไปคลุกเคล้ากับหอยลายที่ผัด ก็เรียบร้อย
