เค้กช็อคโกแล็ตกล้วยหอม
ส่วนประกอบ
- ผงโกโก้
- นมสด
- น้ำตาลทราย
- มาร์การีน
- ไข่ไก่
- น้ำตาลวนิลลา
- แป้งสาลี
- ผงฟู
- กล้วยหอมสุกงอม
วิธีทำ
- เปิดเตาอบไว้ที่ไฟ 200 องศาเซลเซียส ตั้งหม้อใส่ผงโกโก้ นมสด และน้ำตาล คนๆให้เข้ากันและปล่อยเดือด
- ยกลง ปล่อยให้คลายร้อน ตีมาร์การีนผสมน้ำตาลทรายให้เข้ากัน แล้วใส่ไข่ตีต่อ
- ผสมหรือร่อนแป้งสาลี ผงฟู น้ำตาลวนิลลา ใส่ในชามมาร์การีน ยกหม้อโกโก้มาเทผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
- ทาพิมพ์ที่จะใช้อบด้วยมาร์การีน เทส่วนผสมที่ได้ใส่พิมพ์ เข้าเตาอบ 40 นาที
