การเลือกซื้อมะพร้าวอ่อน
ส่วนใหญ่เวลาเดินทางไปเที่ยวที่ไหนไกลๆ เรามักจะพบเห็นร้านขายมะพร้าวอ่อนอยู่ตามข้างทางเต็มไปหมด ซึ่งบางแห่งก็อาจจะเอาลูกมะพร้าวแช่ไว้ในน้ำแข็งเลย ทำให้น้ำมะพร้าวเย็นสดชื่น สามารถดับกระหายน้ำเวลาเดินทางไกลๆได้เป็นอย่างดี แต่การจะซื้อมะพร้าวอ่อนนั้น จะต้องรู้จักเลือกให้ดี ดังนั้นก่อนซื้อมะพร้าวอ่อนทุกครั้ง คุณจะต้องลองเขย่าดูก่อน ถ้ารู้สึกว่าเหมือนน้ำจะเต็ม ๆ ลูกอยู่ (ไม่ค่อยมีเสียงน้ำ) แสดงว่าเนื้อมะพร้าวยังอ่อนอยู่ แต่ถ้าได้ยินเสียงน้ำอยู่ข้างในชัด ๆ แสดงว่ามะพร้าวลูกนั้นเนื้อแข็งแล้ว ลองนำวิธีนี้ไปทำดูนะคะ รับรองว่าคุณจะได้ทานมะพร้าวอ่อนที่หวานอร่อยชื่นใจแน่นอน
