ซินนามอนสติ๊ก
ส่วนประกอบ
- ขนมปังแบบหนา
- ไข่ไก่,heavy cream
- ผงซินามอน,กลิ่นวนิลา,เนยจืด
- น้ำตาลทราย,น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
วิธีทำ
- ตัดขนมปังเป็นแท่งหรือรู้ทรงที่ต้องการ
- ตีไข่ไก่ heavy cream ผงซินามอน น้ำตาลทราย กลิ่นวนิลา ให้เข้ากันกัน จนมีลักษณะเหมือนครีมคัสตาร์ด
- ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่เนย แล้วรอจนละลาย
- จุ่มขนมปังทีละชิ้น แล้วนำไปทอดในเนย ทอดจนด้านนอกกรอบ
- พักบนตะแกรง หรือซํบด้วยทิชชู่
- ก่อนรับประทานให้ราดน้ำเชื่อม
