กลับมาเจอะเจอกันอีกครั้งกับภารกิจ “ตามรอยนักชิม”กับมาเฟียฟู้ด อีกเช่นเคยครับพี่น้องชาวสมาชิก โดยวันนี้พี่มาเฟียแกได้พากันไปชิมแถวย่านฝั่งธนฯ นู่นกันเลยทีเดียว โดยแว่วมาว่ามีร้านเด็ดสไตล์ ปิ้งย่าง บุฟเฟ่ต์ ยากินิคุ (ฟิวชั่น) Fusion Yakiniku ที่ เลื่องชื่อเรื่องรสชาติที่ใครต่อใครต่างได้ชิมต้องพากันยกนิ้วให้ ว่าเป็นที่สุดในเรื่องรสชาติแสนอร่อยและวัตถุดิบคุณภาพสูงจริงๆ กับ ร้าน Meat Up Grill Place (มีทอัพ) ได้ซ่อนตัวอยู่ที่ ชั้น 2 คอนโดเดอะไลท์เฮาส์ ถนน เจริญนคร เมื่อ ได้ยินดังนั้นแล้วมาเฟียฟู้ดจึงต้องไปเยือนเพื่อลิ้มรสชาติยืนยันความอร่อย ด้วยตัวเองกันซะหน่อย ว่าจริงดั่งเสียงเล่าอ้างหรือไม่ งั้นก็ลองไปชมไปชิมกันเลย
(พิเศษวันนี้เพียงแค่แจ้งทางร้านว่า จากเว็บ Mthai รับยำปลาแซลมอน มูลค่า 180 บาท ทันที 1 ที่/1 บิล เฉพาะยำปลาแซลมอนไม่ได้รวมอยู่ใบบุฟเฟ่ต์ ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึง 15 มีนาคม 2556)
โดยร้าน ยากินิคุ Meat Up Grill Place (มีทอัพ) นั้นจะเรียกว่าไม่ออกไปทางธีมญี่ปุ่นจ๋าซะทีเดียว เพราะด้วยความหลากหลายในวัตถุดิบที่ทางร้านเลือกสรรมานั้นจะแบ่งออกเป็น (ฟิวชั่น) ซึ่งมีทั้ง เอเชีย และ ยุโรป (นำเข้า) เช่น เนื้อ US ชั้นดี,เนื้อวัว ชาโลเล่ ขนาดตัวเชฟเองก็ยังจบด้านอาหารมาจากบอสตันโดยเฉพาะงานนี้เรียกว่า หายห่วงเรื่องคุณภาพวัตถุดิบไปได้เลย ลูกค้ามีแต่ได้กับได้ครับ
ส่วนเรื่องราคาก็ไม่สูงโดดกว่าร้านปิ้งย่างทั่วๆ ไปเลย เพียงท่านละ 450 บาท เท่านั้น แถมมีของให้เลือกทานในชุดบุฟเฟ่ต์มากมาย (เผลอๆ จะเยอะกว่าบางร้านด้วยซ้ำ) รวมไปถึงเมนู A La Carte (สำหรับลูกค้าบางท่านที่กลัวทานบุฟเฟ่ต์ไม่คุ้ม) ก็ยังสามารถสั่งเป็นจานๆ แยกมาทานได้อีกด้วยครับ และยังไม่พอถ้ามา 4 ท่านขึ้นไป ทางร้านก็ยังลดราคาบุฟเฟ่ต์ให้อีกเหลือเพียงท่านละ 399 บาทเท่านั้น
บรรยากาศภายใน ร้าน ยากินิคุ Meat Up Grill Place (มีทอัพ) เน้น การตกแต่งภายในแบบเรียบง่าย โปร่งโล่งแอร์เย็นสบาย ตามผนังประดับด้วยรูปภาพอาหารเมนูของทางร้านบวกกับการเล่นแสงไฟช่วยให้แลดู มีสีสันมีชีวิตชีวามากขึ้น
นอกจากนี้แล้วเตาของทางร้านก็มีระบบดูดควันที่ดีเยี่ยม (ชนิดที่ควันมาปุ๊บดูดปั๊บเลยทีเดียว) จึงไม่ต้องกังวลว่ากลิ่นควันจะติดตัวเราออกมาจนต้องอาบน้ำใหม่
เมนูแนะนำยอดฮิต
โดยขอเริ่มแนะนำจากชุดเมนูเบาๆ ของว่างกันก่อนนะครับ ประเภท Appetizer & Soup จะประกอบไปด้วย คาโบนาร่า,เกี๊ยวซ่า,ไก่คาราเกะ,เปาะเปี๊ยะทอด,ซุปแซลมอน และซุปเนื้อ ไปดูหน้าตากันเลย
คาโบนาร่าเส้นนุ่มหอมมันรสชาติกำลังดีไม่เลี่ยนจนเกินไป
สปาเก็ตตี้แซลมอน รสชาติหอมมันอร่อยด้วยเนื้อแซลมอนแบบเต็มคำ
เกี๊ยวซ่า สูตร Meat up ที่นำไปทอดทั้งชิ้นจนเหลืองอร่ามพร้อมไส้หมูรสชาติกลมกล่อม
เปาะเปี๊ยะทอด เส้นบางยาวสอดไส้เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน
ซุปแซลมอน รสชาติหอมหวนกลิ่นครีมและเต็มอิ่มไปกับเนื้อปลาแซลมอนเน้นๆ
ซุปเนื้อ ผสมผสานรสชาติความเป็นไทยชุ่มคอเนื้อนุ่มลิ้นเต็มคำ
แซลมอนซาซิมิ
ชุดบุฟเฟ่ต์สลัด (Salad) ประกอบไปด้วย ยำสลัดปูอัด,สลัดกุ้งครีมวาซาบิ และสปาเก็ตตี้แซลมอน เฉพาะยำสลัดแซลมอน (ที่เป็น A La Carte และไม่ได้รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์นะครับ)
สลัดกุ้งครีมวาซาบิ เต็มอิ่มไปกับสลัดผักและเนื้อกุ้งเด้งๆ กรอบมันและรสชาติเผ็ดร้อนจากวาซาบินิดๆ กำลังดี
ยำสลัดปูอัด จัดจ้านเข้มข้นด้วยน้ำยำสูตรแบบไทยๆ ที่ชวนให้ลิ้มลอง
ชุดบุฟเฟ่ต์ Beef & Chicken
เนื้อลาย
เนื้อไม่ติดมัน
เนื้อติดมัน
ชุดบุฟเฟ่ต์ไก่ (Chicken)
ไก่มีทอัพ ไก่หมักสูตรเด็ดพิเศษเฉพาะตัวสไตล์มีทอัพ ให้รสชาติเผ็ดร้อนถูกปากชาวไทย
ไก่หมักน้ำผึ้ง ไก่เนื้อนุ่มลิ้นรสชาติหวานหอมกลิ่นน้ำผึ้ง
ชุดบุฟเฟ่ต์หมู (Pork)
สันคอหมู
หมูหมักมีทอัพ
หมูสามชั้น
หมูซอสพริกไทยดำ
ชุดบุฟเฟ่ต์ทะเล (Seafood)
ปลาแซลมอนย่าง ที่แล่มาเป็นชิ้นๆ จัดเรียงมาบนจานอย่างสวยงามทานง่ายพอดีคำ
กุ้งขาวทะเลเนื้อแน่น รสชาติหวานมันแบบไม่อั้น! ใครชอบแนวนี้ห้ามพลาดเลยทีเดียว
ปลาดอรี่ เนื้อปลาชั้นดีที่เชฟบรรจงเลือกสรรมาอย่างดี เนื้อปลาขาวสะอาดลวดลายสวยงาม นุ่มลิ้นดีนักล่ะ
ปลาหมึก สดใหม่ราดซอสญุี่ปุ่นสูตรเข้มข้นจากทางร้าน
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ นำเข้าตัวใหญ่ๆ เบ้งๆ สดใหม่ทุกวัน สดขนาดนี้ไม่อร่อยให้มันรู้ไปครับ
ทานควบคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดจัดจ้านหรือจะเป็นน้ำจิ้มแบบเกาหลี,ญุี่ปุ่นก็มีให้เลือกหลายแบบเลย
ชุดผักบุฟเฟ่ต์ ประกอบไปด้วย แครอท,เห็ดออรินจิ,ฟักทอง,กระเจี๊ยบ นอกจากนี้ยังมี ผักรวม และผักกาดหอมอีกด้วย
และสุดท้ายก็มาจบกันที่ ของหวาน (Dessert) นั่นเอง โดยมีให้เลือกทานได้ดังนี้ครับ น้ำแดงเกล็ดหิมะ และปังชาเย็น
ปังชาเย็น
ชุดเนื้อพิเศษ เมนู A La Carte แนะนำจากทางร้าน (ไม่รวมอยู่ในชุดบุฟเฟ่ต์) สามารถสั่งแยกมาทานควบคู่ได้นะครับ จำนวน 4 เมนูด้วยกัน
เนื้อลายมีทอัพ
เนื้อ US เบคอน
เนื้อแกะ
ลิ้นวัว
สรุปแล้ว ร้าน Meat Up Grill Place (มีทอัพ) ยากินิคุ เจริญนคร 14 เป็น ร้านที่มีคุณภาพ (ไม่ได้จะมาเขียนเยินยอกันแต่อย่างใด ว่าไปตามจริงเลยครับ ดีก็บอกว่าดี ไม่ดีก็บอกไม่ดี) เพราะแอดมินได้ลองไปสัมผัสมาแล้วจึงอยากแนะนำบอกต่อเท่านั้นเอง โดยจุดเด่นของร้านก็เห็นจะอยู่ที่ การเลือกสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมรวมไปถึงการนำเอาวัตถุดิบยุโรปมาผ่านการ ปรุงรสแบบเอเชียประยุกต์เข้าหากันได้อย่างลงตัว รวมไปถึงเมนูที่มีให้เลือกสรรมากมาย (ใครผ่านไปผ่านมาก็อย่าลืมแวะเวียนเข้าไปชิมกันนะจ้ะ)
มาเฟียฟู้ด “อร่อยจริง เจอกัน”
กิจกรรมตอบคำถามร่วมชิงรางวัล Cash Voucher มูลค่า 300 บาท จำนวน 10 รางวัล เพียงตอบคำถามต่อไปนี้
ในวีดีโอคลิปเมนูที่ 3 ที่ มาเฟียฟู้ดชิม คือ เมนูชื่อว่าอะไร?
** ผู้ที่ร่วมกิจกรรม ควรทำการ ล็อกอิน ก่อนตอบ และทำการอัพเดทข้อมูล ชื่อ-นามสกุล และที่อยู่ ใน Profile ของคุณให้เรียบร้อย ผู้ที่มีชื่อได้รางวัลแต่ไม่มีที่อยู่ในการจัดส่ง ทางเราจะถือว่าสละสิทธิ์ทันที
หมดเขตร่วมสนุกตอบคำถามในวันที่ 24 มีนาคม 2556
พร้อมประกาศรายชื่อผู้โชคดีในวันที่ 26 มีนาคม 2556
แผนที่ร้าน Meat Up Grill Place (มีทอัพ)
ชื่อร้าน Meat Up Grill Place (มีทอัพ)
ที่อยู่ 8/299 ชั้น 2 คอนโดเดอะไลท์เฮาส์ ถนน เจริญนคร (ติดซอย เจริญนคร 14)
เว็บไซต์ www.facebook.com/meatupgrill แขวงคลองต้นไทร เขตคลองสานกทม.10600
การเดินทาง 1.ลง BTS สะพานตากสิน ต่อเรือข้ามฟาก 5 นาที เดินข้ามถนนมาอีก 2 นาทีก็ถึงร้านเลย หรือวิธีที่ 2. ลง BTS กรุงธนบุรี เดินมาไม่เกิน 15 นาที หรือใช้บริการ Taxi หรือมอเตอร์ไซด์รับจ้างก็ได้ และวิธีที่ 3. ขสมก. ที่ผ่านมีดังนี้ 105,120,89,173,177
โทร. 02-861-0861
ราคาเริ่มต้น 250-500 บาท
บัตรเครดิต รับ
วันเวลา เปิด-ปิด 11.00-22.00 น.
ประเภทอาหาร บุฟเฟ่ต์ ยากินิคุ + Alacarte
เมนูแนะนำยอดฮิต 1. เนื้อลาย/เนื้อติดมัน/เนื้อไม่ติดมัน (ย่าง) 2. หมูหมัก ไก่หมัก 3.คาโบนาร่า ซุป แซลมอน,ซุปเนื้อ
