หมูก้อนทอดใส่ข้าวโพด
ส่วนประกอบ
- หมูสับ
- รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย
- น้ำมันหอย,ข้าวโพด
วิธีทำ
- เอาหมูสับ ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ที่ตำเอาไว้
- ใส่น้ำมันหอย และไข่ไก่ ลงไป นวดให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวโพดลงไป ผสมให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 20 นาที
- ตั้งกระทะให้ร้อน ปั้นหมูที่ผสมเอาไว้เป็นก้อนพอคำ ทอดจนเหลืองสวย
