วิธีทำ ป๊อบคอร์น ที่ง่ายๆ อร่อยชัวร์ๆ
กำลังเป็นกระแสกับป๊อบคอร์นทำจากข้าวโพดที่อยู่ในฝัก แค่ทาเนยแล้วเข้าไมโครเวฟออกมาก็เป็นป๊อบคอร์นฟูๆ ที่อยู่บนฝักข้าวโพด
[caption id="attachment_107556" align="aligncenter" ]
ไม่รู้ว่าข้อเท็จจริงเป็นอย่างไร แต่คนที่ทำตามสิ่งที่ได้กลับมาไม่ได้กลายเป็นป๊อบคอร์นอย่างที่เห็น หลายคนก็ตั้งข้อสังเกตว่า เหมือนนำป๊อบคอร์นที่สำเร็จมาแล้วติดเข้าไปที่ฝักเพราะมันไม่มีทางเป็นไปได้นั่นเอง แต่ยังไงก็แล้วแต่เรามาดู วิธีทำ ป๊อบคอร์น มาเคี้ยวเล่นแบบชัวร์ๆ ไม่มั่วนิ่ม รับรองว่าขั้นตอนง่ายไม่แพ้กันเลย
วิธีทำ ป๊อบคอร์น แบบฉบับที่ถูกต้องก็ง่ายไม่แพ้กัน
ส่วนผสม
- ข้าวโพดสำหรับคั่ว 1/2 ถ้วย
- เนยเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
- เกลือป่น
วิธีทำ
- เทข้าวโพดสำหรับคั่วลงไปในหม้อ หรือ กระทะที่มีฝาปิด (ข้าวโพดสำหรับคั่วมีขายทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ต)
- ใส่เนยเทียมและน้ำมันพืชลงไป คนให้เข้ากัน
- ปิดฝาและเปิดไฟอ่อน รอจนได้ยินเสียงเมล็ดข้าวโพดแตกพ่องขึ้นมา คอยเขย่าหม้อไปมา เมื่อเสียงเงียบไปแล้วแสดงว่าเมล็ดข้าวโพดแตกพ่องทุกเม็ด
- นำป๊อปคอร์นออกมาปรุงรสเค็มด้วยเกลือ หรือใครชอบรสชาติไหนก็สามารถใส่วัตถุดิบตามชอบ เช่น คาราเมล ช็อกโกแลต หรือผงปาปริก้า คลุกเคล้าให้เข้ากัน
แค่นี้ก็ได้ ป๊อบคอร์น ร้อนๆ ที่ทำเองไม่ต้องซื้อให้สิ้นเปลือง แค่เมล็ดข้าวโพดไม่กี่เม็ดก็ฟูเต็มหม้อ แถมเลือกรสชาติได้เอง ใครที่สนใจทำเป็นอาชีพก็ได้ไม่ว่ากันนะคะ
