หมูม้วนอบซอส
ส่วนประกอบ
- หมูสามชั้น
- น้ำมันหอย,ซีอิ้วขาว,น้ำตาล
- รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย
วิธีทำ
- หมักหมูสามชั้นด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล รากผักชี กระเทียม พริกไทย
- จากนั้นนำหมูหสามชั้นมาม้วนเป็นวงกลมเอาฟลอยห่อไว้ให้เป็นทรงม้วน
- นำไปอบด้วยความร้อนปานกลาง ประมาณ 45 นาทีให้หมูเซ็ตต้วและสุก
- นำออกมาหั่นเป็นชิ้น จะได้หมูทรงกลม จัดเรียงใส่จาน
