หมูทอดข้าวโอ๊ต
ส่วนประกอบ
- เนื้อหมู
- ไข่ไก่,เกลือ,ซอสปรุงรส
- พริกไทย,ข้าวโอ๊ต,ผักชี
- แครอท,มันฝรั่ง,หอมใหญ่
- ซอสพริก,ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
- ตีไข่ เกลือ ซอสปรุงรสและพริกไทยให้เข้ากันดี จุ่มหมูลงในส่วนผสมไข่
- จากนั้นเคล้ากับข้าวโอ๊ตให้ทั่ว นำไปทอด
- ใส่แครอท มันฝรั่งและหัวหอมใหญ่ลงทอดในน้ำมัน
- จัดหมูทอดใส่จานแต่งด้วยแครอท มันฝรั่ง หัวหอมใหญ่และผักชี
- เสิร์ฟพร้อมซอสพริก และซอสมะเขือเทศ
