เลมอนชีสพาย
ส่วนประกอบ
- ครีมชีสฟิลาเดเฟีย
- วิปปิ้งครีม,น้ำตาลไอซิ่ง,น้ำเลมอนคั้นสด
- ผิวเลมอนขูด,เจลาติน,แครกเกอร์,เนยเค็ม
วิธีทำ
- นำแครกเกอร์บดละเอียดคลุกกับเนยให้เข้ากัน
- กดแครกเกอร์ใส่ในถาดกลม ใช้ช้อนอัดให้อยุ่ตัว
- ทำครีมเลมอน ผสมครีมชีส วิปปิ้งครีม น้ำเลมอน น้ำตาล ผงเจลาติน ผิวเลมอนขูดลงไป
- นำมาเทใส่ถาดลงไปบนครัชต์ เข้าตู้เย็น 3 ชม ออกมาทานได้เลย
