ไข่ตุ๋นกระหล่ำปลี
ส่วนประกอบ
- กระหล่ำปลี,ไข่ไก่
- ซอสปรุงรส,ผงปรุงรส
- หมูสับ,น้ำ
วิธีทำ
- คว้านไส้กระหล่ำปลีออก
- จากนั้นทำใส่ส่วนของไข่ตุ๋น
- โดยตอกไข่ในชามปรุงรสใส่หมูสับใส่น้ำ
- จากนั้นตั้งซึ้งนึ่ง วางบนเตาแก๊สรอให้น้ำเดือด
- จากนั้นใส่กะหล่ำปลีที่เอาไส้ออก วางบนตระแกรงนึ่ง
- แล้วนำไข่ตุ๋นที่เตรียมมาเทใส่ในกะหล่ำปลี
- นึ่งจนสุก ประมาณ 20 นาที
