ขนมปังชุบไข่
ส่วนประกอบ
- ขนมปัง
- ไข่ไก่,นมสดรสจืด,เนย
- มายองเนส,ไส้ต่างๆ ตามชอบ
วิธีทำ
- ใช้มายองเนสทาขนมปังแล้ววางไส้ต่างๆลง
- ทามายองเนสอีกแผ่นประกบ จากนั้นผ่าครึ่ง
- นำไข่ไก่และนมมาผสมตีให้เข้ากัน
- แล้วนำขนมปังที่เตรียมไว้มาชุบไข่ ทั้งสองข้าง
- ตั้งกะทะไฟอ่อนๆ ใส่เนยพอเนยละลาย
- นำขนมปังที่ชุบไข่ไว้ลงไปทอด ใช้ไฟอ่อนๆ
- ทอดพอเหลืองนิดๆ ตัดใส่จานพร้อมเสริฟ
