ความสดของผักออร์แกนิค 100% จากสวนผักจังหวัดเชียงใหม่ ผักสดๆ จากสวนผักสู่ร้านโอ้กะจู๋ ทำให้ร้านนี้มีชื่อเสียงมากในจังหวัดเชียงใหม่จากสาขา 1 สู่สาขา 2 ในเชียงใหม่ และตอนนี้ได้ขยายมาเป็นสาขาที่ 3 แล้ว ยกผักออร์แกนิคมาทั้งสวนมุ่งหน้าตรงมาที่กรุงเทพฯ เปิดสาขาใหม่ที่สยามสแควร์ ซอย 7
ร้านสวนผักโอ้กะจู๋ ได้รับการตอบรับอย่างดีเยี่ยม คนกรุงเทพฯ ที่ชอบไปเที่ยวเชียงใหม่จะแวะทานอยู่เป็นประจำ วันนี้ไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่แล้ว เขาได้ยกมาตั้งที่กลางกรุง และให้คนที่ไม่มีโอกาสไปถึงเชียงใหม่ได้สัมผัสถึงความเป็นออร์แกนิคที่แท้จริง
เดินทางมาไกลแบบนี้ ไม่ต้องกลัวว่าความสดจะหายไป หากมีโอกาสได้มารับประทานกับตัวเอง ถึงจะรู้ว่าผักสดมาก มีความกรุบกรอบ ไม่ต่างจากสาขาที่เชียงใหม่
ถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่ความสดชื่นก็ยังมีอยู่บ้างด้วยต้นไม้ที่ประดับตามมุมของร้าน สาขานี้เพิ่งเปิดได้เมื่อต้นเดือนมีนาคม กระแสดีตั้งแต่แต่งร้านยังไม่เสร็จ จนตอนนี้เปิดบริการอย่างเป็นทางการลูกค้าแน่นคิวยาว ต้องนั่งรับบัตรคิวกันหน้าร้านเลยทีเดียว เมนูภายในร้านมีเยอะมาก ที่เห็นก็จะมีแต่สีเขียวๆ ของผักให้เลือกจนตาลาย วันนี้เราคัดแต่เมนูที่ทางร้าน Recommend หากสั่งไม่ถูกก็ลองสั่งตามนี้ได้เลยค่ะ
น้ำมะม่วงและมะพร้าวสมูทตี้
Goco Smoothies 120 บาท
เป็นสมูทตี้ที่มีเนื้อผลไม้แบบเต็มๆ เป็นกิมมิคน่ารักๆ ที่นำเนื้อมะพร้าวมาวางบนแก้วแล้วใส่เนื้อมะม่วงหั่นเต๋าลงไป ได้ทั้งความสดชื่นจากสมูทตี้ด้านล่าง พร้อมเคี้ยวเนื้อผลไม้อร่อยในคราวเดียวกัน
น้ำเสาวรสน้ำผึ้ง
Passion Honey 95 บาท
ความสดชื่นของน้ำเสาวรสช่วยแก้กระหายน้ำได้ดีกับท่ามกลางแดดร้อน และผสมน้ำผึ้งเข้าไปด้วยเพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำ
สลัดทูน่า
Tuna Salad 175 บาท
ทูน่าไขมันต่ำ กับเส้นพาสต้าโฮสวีท มะเขือเทศ พริกหวาน หอมหัวใหญ่ แครอท ข้าวโพดหวาน และเห็ดย่าง เพิ่มรสชาติด้วยมะกอกดำ เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดเธาซันไอส์แลนด์
สเต็กซี่โครงสะพานโค้ง
Barbeque Pork Spare Ribs (ไซส์ S 315 บาท / L 545 บาท)
จานเด็ดของร้าน ซี่โครงหมูหมักผ่านกรรมวิธีการหมักสูตรพิเศษพร้อมพริกไทย จนเครื่องเทศซึมซาบถึงเนื้อในราดด้วยซอสบาร์บีคิว
สปาเก็ตตี้บราวผักโขมออร์แกนิคสด
Spaghetti Fresh Organic Spinach with Brown Sauce 225 บาท
สลัดแซลมอนโอเมก้า 3 และเต้าหู้ย่าง
Salmon Salad with Omega 3 And Grilled Tofu 285 บาท
แซลมอนนอร์เวย์สดๆกับบูสลี่นำเข้าเตาอบ ซึ่งปราศจากการใช้เนยและน้ำมัน สุกกำลังดีทานคู่กับเต้าหู้ย่างด้วยไฟอ่อนๆ ทานคู่กับสลัดผักออร์แกนิคนานาชนิด และสลักสมุนไพรออร์แกนิคที่มีรสชาติขมเล็กน้อยอย่าง ร็อคเก็ต ถั่วขาว พีนัท 3 สี ถั่วแขก ถั่วลูกไก่ที่ผ่านกรรมวิธีทำให้สุกผ่านหม้อแรงดันสูง เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดงาขาวงาดำ และเม็ดวอนัทอร่อยสุขภาพดี โอเมก้าสูง
สลัดแซลมอนซิมิกับมะม่วงน้ำดอกไม้
Selmon Sashimi with Mango Salad 285 บาท
แซลม่อนสดๆ นำมาคลุกกับมะม่วงน้ำดอกไม้และอโวคาโด กลิ่นหอมใบสะระแหน่ อมเปรี้ยวเล็กน้อยทานเป็นสลัดเบาๆ
คนเมืองกรุงได้มีโอกาสทานอาหารสุขภาพ ผักสดๆ กับสวนผักออร์แกนิคจากเชียงใหม่ และได้สัมผัสผักที่ปลอดสารพิษอย่างแท้จริง
ร้าน สวนผักโอ้กะจู๋ ตั้งอยู่ สยามสแควร์ซอย 7 หรือ ตรงฮาร์ดร็อคคาเฟ่
เปิดบริการทุกวัน 10.00 – 21.30 น.
โทรศัพท์: 063-093-8388
Facebook: สวนผัก โอ้กะจู๋
ขอบคุณข้อมูลจาก: Food MThai
