ข้าวผัดพริกแกงกุ้ง
ส่วนประกอบ
- กุ้ง,ข้าว
- มะเขือพวง,ถั่วฝักยาว,พริกชี้ฟ้า
- พริกแกงเผ็ด,ใบมะกรูด
- น้ำมัน,น้ำตาล,น้ำปลา
วิธีทำ
- ใส่พริกแกงลงไปผัดจนกลิ่นหอม
- ใส่กุ้งลงผัดพอสุก เติมน้ำ
- ปรุงรสด้วยน้ำตาล และน้ำปลา
- ใส่ถั่วฝักยาว มะเขือพวง และใบมะกรูด
- ผัดจนสุกใส่พริกชี้ฟ้า และข้าวลงไป คลุกเคล้า
- ตักใส่จานเสิร์ฟ
