หอยเชลล์ย่างชีส
ส่วนประกอบ
- หอยเชลล์
- มอสซาเรล่าชีส,พริกหวาน
- เนยเค็ม,ออริกาโน่
วิธีทำ
- แกะฝาหอยเชลล์ออกหนึ่งฝา แล้วเรียงบนเตาบาบีคิว
- โรยมอสซาเรลล่าชีสรอบๆหอยแต่ละตัว
- ใส่เนยเค็มละลายทีละนิดลงไปบนหอยแต่ละตัว
- ตามด้วยพริกหวานสับโรยหน้าให้สวยงาม
- เปิดเตาบาบีคิว ย่างจนหอยสุก และชีสละลาย
- สุดท้ายโรยออริกาโน่ลงบนหอยเพื่อความหอม
