ถ้ามาภูเก็ตแล้วไม่แวะที่นี่ถือว่ามาไม่ถึง กับร้านหมี่ที่โด่งดังที่สุดในเมืองภูเก็ตที่ชื่อร้านว่า "หมี่สะปำคุณยายเจียร" หากใครมาภูเก็ตบ่อยๆ ก็จะรู้จักกับหมี่ฮกเกี้ยน เส้นหมี่สีเหลืองๆ หนานุ่ม ที่หากินได้ทั่วทั้งภูเก็ต แต่หากต้องการกินหมี่ฮกเกี้ยนแบบอร่อยก็ต้องมาลองที่ร้านดังเสียก่อน หมี่ฮกเกี้ยนของที่นี่ทำไมถึงเรียกว่าหมี่สะปำ มันมีที่มาอยู่ว่าคุณยายเจียรที่มีเชื้อสายฮกเกี้ยน แต่เดิมคุณยายได้ขายผัดหมี่ฮกเกี้ยนที่หมู่บ้านสะปำ ด้วยรสชาติอร่อยจึงใช้ชื่อเรียกตามสถานที่นั้นๆ จึงเรียกติดหูต่อๆ กันมาว่า หมี่สะปำ นั่นเองค่ะ
ร้านหมี่สะปำคุณยายเจียร ตอนนี้มีแค่สาขาเดียว ร้านอยู่ตรงถนนเทพกระษัตรี ขาออกจากตัวเมือง
[caption id="attachment_54138" align="aligncenter" ]
หมี่สะปำ
หอยทอด หมี่สะปำ
โอ่ต้าว หรือ โอต๊าว
เต้าหู้ทอด
เกี้ยวทอด
โลบะ (ล้อบะ)
ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม (หู่อ๋วน)
หมูสะเต๊ะ
โอ้เอ๋ว ขนมหวานท้องถิ่นของภูเก็ต โอ้เอ๋วคือชื่อเมล็ดชนิดหนึ่ง นำไปแช่น้ำแล้วจะมีเมือกใสๆ ลักษณะคล้ายวุ้น นำมากินกับน้ำแข็งใสแล้วสดชื่น
เปิดทุกวัน 9.00 - 17.30 น.
สาขา1 56/8 หมู่1 บ้านสะปำ ถ.เทพกระษัตรี ต.เกาะแก้ว อ.เมือง จ.ภูเก็ต
สาขา2 ติดกับโรงเรียนเชิงทะเลวิทยาคม 93 ม.1 ถ.บ้านดอน-เชิงทะเล ต.เชิงทะเล อ.ถลาง จ.ภูเก็ต 83110
